Otok Kuba nudi mnogo više od samog glavnog grada, Havane. Lokalnu atmosferu možete otkriti i na drugim mjestima. Oni koji se udalje od turističkih atrakcija otkrit će drugu stranu otoka.
Kuba ulaže u svoje povijesne četvrti koje generiraju stranu valutu. Mnogi turisti žele vidjeti bulevare, veličanstvene stare zgrade i kazališta – čak i ljubitelji “all-inclusive” aranžmana koji provode odmor na plaži Varadero obično rezerviraju putovanje u stari grad Havane. Ali kolonijalni šarm Kube može se osjetiti ne samo tamo, već i u drugim gradovima: od Cienfuegosa i Trinidada do Santiaga de Cube na dalekom istoku.
U Havani su kontrasti veći nego u ostatku zemlje: između Kapitola i katedrale, ekipe radnika obnavljaju povijesne zgrade. Ali samo nekoliko blokova dalje, grede i daske podupiru brojna stubišta, stropove i cijele stambene zgrade koje trebaju popravak ili im čak prijeti urušavanje. I mnogi posjetitelji koji skrenu s turističke staze tijekom šetnje Havanom pitaju se: “Kada će početi odvoz smeća?” – pitanje s kojim se turisti suočavaju i u četvrtima Santo Dominga u Dominikanskoj Republici ili Kingstona na Jamajci.
Skrivena idila u Trinidadu
“Muzej na otvorenom” Trinidada, poput Cienfuegosa, nalazi se na južnoj obali. Za vrijeme ručka, jedva da ima mjesta u restoranu Plaza Mayor u Trinidadu, nedaleko od istoimenog trga. Turisti iz cijelog svijeta slušaju lignje, piletinu, rižu i grah benda Trinitarios. Naravno, sviraju klasičnu “Guantanameru” i pjesmu Comandantea Che Guevare. Slike i slogani revolucionarnih heroja Chea i Fidela Castra vise među kaldrmom, povijesnim crkvama i prizemnim kućama s obnovljenim pročeljima, kovanim željezom i cvjetnim ukrasima.
Trinidad je 1513. godine osnovao moreplovac Diego Velázquez de Cuéllar, a procvjetao je do sredine 19. stoljeća za vrijeme vladavine šećernih barona. Valle de los Ingenios (Dolina šećerana), sa svojim plantažama i bujnom prirodom, nalazi se na UNESCO-vom popisu svjetske baštine, kao i stari grad. Unatoč priljevu posjetitelja, svaki gost u Trinidadu pronaći će oazu za šetnju, bilo u dvorištima s arkadama i fontanama koje žubore ili jednostavno na klupi u parku.
„Casa de la Cultura“, na primjer, ima nekoliko mirnih kutaka. Susana Garcia izlaže svoje slike u jednom. Uživa u razgovoru i objašnjava svoju sklonost naivnom slikarstvu. Nekoliko blokova dalje, Kuća književnosti je mirno mjesto za šah i čitanje. Mladi turist koji trenutno matira starijeg mještanina iznenađuje jer nije, kako njegov protivnik pretpostavlja, šahovski vješt Rus, već Austrijanac.
Napori u turizmu
Kubansko Ministarstvo turizma i njemački turistički operateri sada ulažu intenzivnije napore kako bi potaknuli više gostiju da istraže život, prirodu i kulturu izvan plaža i glavnog grada. Individualni putnici također imaju dobre izglede. Domaći letovi, najam automobila, klimatizirani autobusi “Viazul”, bicikli i vožnje vlakom obično se mogu rezervirati u kratkom roku. Međutim, najam automobila često je jeftiniji ako se rezervira u Njemačkoj. Zbog kašnjenja, vlak se preporučuje samo putnicima s puno vremena.
Od 2005. godine, povijesno središte lučkog i industrijskog grada Cienfuegos nalazi se na popisu svjetske baštine. „To je uvelike pomoglo našem turizmu“, kaže María de los Ángeles Guillén, generalna direktorica hotela s tri zvjezdice. Dvokrevetna soba ovdje košta nešto manje od 60 eura. Ono što direktorici hotela nedostaje u stranoj valuti za kupnju fine šunke i sira za švedski stol za doručak, ona i njezino osoblje nadoknađuju lokalnim proizvodima i ljubaznošću.
Večernje aktivnosti
Navečer, lokalno stanovništvo i turisti imaju pregršt izbora. Bulevar mami svojim kafićima i slastičarnicama. “Carmina Burana” se danas izvodi u neoklasičnom kazalištu u parku José Marti. Komičari i jazz bend primaju oduševljeni pljesak na susjednoj terasi. Ulaz je besplatan. Kava i pivo nisu skupi s turističke perspektive. U 23 sata, obližnja diskoteka “Benny” postaje prepuna. Ulaz je 3 konvertibilna pezosa za svakoga, što je dobra 2 eura. Unutra je ugodnije i jeftinije nego u mnogim usporedivim plesnim dvoranama u glavnom gradu Havani.
Dalje na istoku Kube, u Santiagu, kasno noću iz umjetničkog bara “Casa de la Trova” u ulici Calle Heredia dopire uspavana melodija. Pjevačeva tema je siromašni ljubavnik. Santiago je stoljećima bio spoj boja kože i kultura, zahvaljujući brojnim mornarima i imigrantima s drugih karipskih otoka. Grad je također kolijevka mnogih glazbenih stilova, a najznačajniji je son, koji je postao poznat diljem svijeta kroz “Buena Vista Social Club”. Nadalje, stanovnici Santiaga tvrde da je ovdje sve “más caliente” – puno vruće – i ljepše nego u Havani: glazba, žene, galerije, proizvodnja ruma, pa čak i karneval u srpnju.
Mnogi posjetitelji Santiaga slijede trag revolucije. Fidel Castro pokušao je svrgnuti diktatora Batistu jurišem na vojarnu Moncada 26. srpnja 1953. Bila je to samoubilačka misija, ali Castro je preživio. Početkom 1959. stajao je na balkonu gradske vijećnice Santiaga i proglasio pobjedu revolucije. Cuartel de Moncada sada je jedan od mnogih muzeja u bivšoj otočnoj prijestolnici, koja je uživala veliku međunarodnu važnost kao lučka i trgovačka metropola.
Havana – nezaobilazno mjesto za kubanske turiste
Drugi gradovi, poput Holguina blizu sjeverne obale s odmaralištima na plaži poput Guardalavace ili uspavane Baracoe na dalekom istoku, također nude bulevare, parkove i istinski kubansku atmosferu. Ali nezaobilazno mjesto za sve kubanske turiste je i ostaje povijesna Havana, jedno od najstarijih španjolskih kolonijalnih naselja s mnogim baroknim i neoklasičnim zgradama.
Vidljivi napredak u očuvanju zgrada u “Staroj Havani” uvelike je zahvaljujući konzervatoru spomenika Eusebiu Lealu. Komunist s poduzetničkim vještinama i kreativnom slobodom, Leal već više od dva desetljeća zna da očuvanje povijesnih zgrada i trgova privlači turiste i generira devize za daljnju obnovu. Među atrakcijama starog grada su hotel Ambos Mundos te barovi La Bodeguita del Medio i El Floritita, gdje je pisac Ernest Hemingway često spavao i pio svoje mojitose i daiquirije 1930-ih.
Konobe i kavane
Plaza Vieja, jedna od najstarijih tržnica u Havani, trenutno se obnavlja i vraća svoj nekadašnji sjaj. Većina zgrada je već obnovljena. Pivo se kuha u Taberni de la Muralla, a povijesni kamionet parkiran je između stolova i dugog šanka kao atrakcija za poglede. Svježa, svijetla i tamna piva slobodno teku unutra i vani. Cijene su ovdje jeftinije nego u dva Hemingwayeva vodeća bara, koji masovno proizvode koktele za male i velike grupe. A preko puta ulice, kavana Escorial mami goste hrskavim sladoledom, tortom od sira i cappuccinom.
Četiri ulice dalje, kuća također ima povijest, ali žbuka se jako ljušti. WC je prljav. S druge strane, kava košta puno manje, a i okus joj je nekako drugačiji nego inače. Kubanci ovdje piju rum i puše jeftine cigarete “Popular”, glasno čavrljaju i uživaju u rijetkim turistima koji dolaze okusiti autentičnu kubansku atmosferu. Starija, bucmasta žena iz susjedstva objašnjava: “Morali smo se iseliti iz naše stambene zgrade prije šest tjedana jer je prijetila urušavanje. Sve tamo je sada zatvoreno. Imali smo sreće i dodijeljen nam je drugi, ljepši stan.” I to je dio stvarnosti s kojom se susreću turisti na kolonijalnoj Kubi.
Naslovna fotografija: Photo by Dylan Shaw on Unsplash
